串越草原加盟详情
串越草原项目介绍

烧烤是人类早接触到的食品加工方式。虽然经过千的发展,人类不断丰富着食物的烹饪方式,但烧烤依旧流行全球!比起炒、涮、煎、炸等烹饪方式,烧烤看似简单,却能够更好地保持食物原有的风味。因此,在餐饮行业中,烧烤不错是有人气、吸引消费者的项目之一。
2014年,“八项规定”将餐饮打入冷宫无疑成为餐饮行业中受关注的焦点问题。政治因素与经济因素共同带来的“蝴蝶效应”让依赖对公消费的餐饮风光不再,甚至仓促转型、慌不择路,有的卖起了盒饭,有的变身家常菜,但这种鲁莽的自降身段却没能带来任何生机,难以挽回餐饮的大势已去。2014年,受餐饮持续下滑的影响,中国餐饮行业经历了一波三折,曾在8月走入谷底,并于第四季度持续回暖。大众化餐饮由于刚性需求持续、稳定增长,更因其经济实惠、方便快捷的特点越来越得到市场的认可和欢迎,成为推动整个行业近期稳步回暖的重要品牌。今后,更贴近大众消费需求的大众餐饮无疑将成为餐饮行业的主角。
如今,中国的消费升级时代已经悄然来临。餐饮行业的不断扩张和膨胀,让消费者的就餐选择越来越多样化。在商品逐渐趋于同质化的今天,消费者越来越追求个性化、多样化、特色性的消费体验。传统餐饮行业面临转型,特色餐饮行业即将迎来突飞猛进的增长。
中国烹饪协会在第八届中国餐饮产业发展大会上发布的《中国餐饮产业发展报告》指出,在特色饮食行业中,烧烤和火锅受消费者欢迎,分别占比36.8%、33.9%。同时,相比竞争异常激烈并逐渐陷入“盈利难”困境的传统中餐馆,今后很长一段时间内,中国烧烤行业将迎来高速发展的阶段!如今,在全国各地的大街小巷,我们都可以看见烧烤店的身影,除此之外,越来越多的饭店也在自己的菜单中加入了烧烤,足以看出烧烤的火热程度。据不统计,全国范围内的烧烤专营店已经超过了千万家。
虽然烧烤专营店的数量多,但由于行业标准、规范远未形成,目前,行业内仍然存在着众多问题:
1、食品问题:媒体曾经多次曝光无良商家用经过“特殊加工”的鸭肉、鸡肉、甚至是死猫肉代替羊肉售卖给消费者,肮脏的制作环境、黑心的加工流程、极差的卫生条件让我们触目惊心,不断爆出的食品问题无疑使烧烤行业面临着消费者的担忧与信任危机;
2、环境问题:浓烟缭绕的传统烧烤向空气中排放了大量的油烟、一氧化碳等有害气体,还产生了有害物质,无论对环境还是健康都有着严重的影响和危害;
3、难登大雅之堂:在大多数消费者的心目中,对烧烤有着低端、庸俗、难登大雅之堂的印象,与、雅致似乎毫不沾边。据《中国餐饮产业发展报告》显示,有62.1%的消费者外出就餐的原因是朋友聚餐,考虑到中国人的“面子问题”,就餐环境就成为了继菜品风味特色之后,消费者看重的因素。在这样的前提下,定位转型将成为烧烤行业未来的主要发展方向;
4、连锁烧烤店发展遇瓶颈:近年来新兴的烧烤加盟连锁行业,虽然能够建立起一定的规模与品牌影响力。但各店口味难以统一、产品质量难以、人员成本居高不下等问题却逐渐凸显,限制了连锁烧烤店的发展空间;
5、淡季“拖垮”传统烧烤店:对于传统烧烤店来说,夏季无疑是旺季,而进入秋冬后,随着气温的下降,消费者对烧烤失去了兴致,传统烧烤店逐渐近入淡季,淡季中的烧烤店无疑将面临严重的经营难题,甚至陷入长期入不敷出的窘境。
经过严密、的市场考察与调研,英伦时光强劲推出了“串越草原”烤串项目。项目针对传统烧烤行业所面临的问题与存在的缺陷,提出了可行的解决方案,“串越草原”选择羊肉作为主打的烤串产品,是一种男女老少均适宜食用的肉类产品。
串越草原将不错解决烧烤行业面临的五大难题:
1、食材优质:在羊肉原料的的选择上,串越草原选取内蒙古锡林格勒与呼伦贝尔两大全国的羊肉产地的供应商,我们承诺好质、崭新鲜的内蒙古羊肉带给广大消费者;
2、健康:串越草原采用行业内很的设备,以崭新的“油灰分离”技术,降低产品制作过程中的油烟及有害气体的排放,成功解决烧烤行业所面临的环保难题。让产品的绿色、健康;
3、时尚:串越草原将利用草原特色与民族风情的店面装修风格,营造出、时尚、优雅的消费环境,并加入“草原文化演绎台”,带来有草原特色的音乐、舞蹈,让人仿佛置身于无垠的草原,领略草原风光!串越草原将树立烧烤店的全新形态,烧烤也可以很。
4、物流支持:作为一个餐饮连锁品牌,串越草原将在全国建立起完善的物流体系,实现原材料的标准化统一配送,不但很好地了各门店产品口味与质量的一致和统一,还将有效地降低门店的人员及运营成本,大大提升项目的投资回报率;
5、多种美食:除了种类多样的烤串产品,串越草原还根据消费者的消费习惯与偏好增加了烤鱼等有高人气的餐品,从而丰富了门店的产品体系,使“串越草原”拥有了更为广泛的消费群体,成功打破烧烤店淡旺季的限制。
串越草原项目分析
串越草原市场分析

凭借着“优质的原料、的技术、创新的理念”,串越草原将打破限制烧烤行业发展的枷锁与障碍,树立烧烤的全新形象,顺利在中国烧烤市场中发展起来,迅速占领市场,建立起一定的市场优势,成为有发展潜力的餐饮连锁项目。
加盟优势
1、产地,严格筛选,优质的羊肉
串越草原选用内蒙古呼伦贝尔和锡林格勒两大畜牧产地的优质羊肉,经过严格的筛选过程、精细的制作工序,让消费者吃的安心、吃得放心。
2、专业的技术设备
串越草原将采用行业内很的设备,以崭新的“油灰分离”技术,应对烧烤行业所面临的环保难题,降低产品制作过程中的油烟及有害气体的排放,带来绿色、健康的烤串产品。
3、、统一的配送
串越草原将在全国建立起完善的物流体系,实现原材料的标准化统一配送,不但很好地了各门店产品口味与质量的一致和统一,还将有效地降低门店的人员及运营成本。
4、有显著民族特色的装修风格
串越草原将利用草原特色与民族风情的店面装修,营造出、时尚、优雅的消费环境,并通过“草原文化演绎台”,带来有草原特色的音乐、舞蹈,带您领略草原风情,树立烧烤店的全新形态。
5、成熟的品牌运作
英伦国际成立多年,旗下拥有多个的餐饮合作品牌,成功在全国范围内建立超过400家合作门店,拥有丰富的品牌运作经验,串越草原将为您量身打造心仪的合作门店,带来事业的成功。
6、多样化的产品
除了种类多样的烤串产品外,串越草原还根据消费者的消费习惯与偏好,增加了烤鱼等有高人气的餐品,多样化的产品会为串越草原带来广阔的消费群体,成功打破烧烤店淡旺季的限制。
7、注重顾客的消费体验
串越草原的每一款产品都是精挑选,精心考究,无一物无来历、无一处无典故,满足您对烧烤的高标准要求,给你不一样的体验感。
加盟支持
1、串越草原品牌始终免费试用。
2、评估团队赴当地对店铺及当地市场作详细调研与评估报告分析,因地制宜制定策划运营方案。
3、设计人员实地测量店铺尺寸,与合作商交流沟通设计定位等有关设计工作。
4、提供店铺全套设计图纸:平面规划图,室内、店堂、过道、VIP效果图,全套CAD施工建设图纸。
5、根据餐位合理性的配备部分烧烤餐具、用具等。
6、全套人员工作服装及部分开业原料。
7、提供行业内老师带店指导,驻店辅助经营等系统性工作。
8、全套品牌形象VI光盘、宣传海报、音乐光盘、门店管理手册等。
9、提供新产品研发资源、持续享有店铺营销方案、提供网络管理咨询。
10、驻店人员数量与时间长短以店铺经营的实际情况为准,同时合作商可派人员到总部进行系统化学习。
串越草原加盟条件
串越草原加盟条件

串越草原隶属于英伦时光品牌管理(北京)有限公司,简称英伦国际。英伦国际成立于2012年7月1日,是一家致力于品牌管理和服务的公司。旗下拥有“英伦国际面包烘焙坊”、“英伦国际咖啡西餐厅”、“英伦小站特色甜品饮料站”、“英伦国际牛排西餐厅”、“茜茜蜜语甜品站”及“串越草原”等众多优秀的餐饮加盟项目。 如果你想加盟串越草原一定要仔细看看加盟条件:
1、具备民事履约能力的法人或自然人。
2、认同“串越草原”的品牌文化及经营模式。
3、根据加盟模式,拥有一定的项目资金。
4、有固定的营运场所和成熟的业务团队(可培训)。
5、对总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。
6、踏实肯干、吃苦耐劳,有创业热情,有一定社交能力。
7、能够全身心的投入到经营中,具备一定的市场敏感度。