茶叶行业近况剖析
茶是影响全国全局的三农产业,是巩固脱贫、乡村振兴、促进就业的民生产业,中国茶产业种植覆盖1/2国土。据不完全统计,国内约50%脱贫县种植茶叶,茶叶从业职员8000余万人,全国饮茶人口超越6亿。全球160多个国家和区域、30亿人爱饮茶。
中国茶叶流通协会数据显示,截至2021年底,国内茶叶产量318万吨,较上年增加24.82万吨,同比增长8.47%,初次突破300万吨。同年,国内茶叶进出口规模达到6.05万亿USD,初次突破6万亿USD关口。在进口方面,国内茶叶进口量4.68万吨,较上年增加0.34万吨,同比增长7.98%;茶叶进口金额1.85亿USD,较上年增加0.05亿USD,同比增长2.49%。
伴随大家对茶叶需要的不断增大,对茶叶的产量提出了更大的需要,这致使在茶叶生产管理中,不少从业者盲目的追求茶叶的产量,很多用化肥、农药等,如此做虽然提升了茶叶的产量,却减少了茶叶的品质,化肥、农药的残留影响了大家的健康。对于茶叶产业的进步来讲,是重视产量还是重视水平,这是需要面对的难点。在生态理念引领的当下,需要在茶叶的种植与管理中,运用科学的进步理念,重新提升茶叶的品质。
伴随大家生活质量的提升,茶叶天然、健康的特征与对茶文化的推广,茶叶为愈加多的人所同意。茶叶的主要消费人群也从中老年为主向各类青年群扩散,不相同种类别的买家对茶叶的消费需要也存在较大差异。同时,茶叶消费从刚开始的“礼品”“自饮”持续的延伸和细化,由此衍生出多样化的新需要,新模式。
茶叶行业进步前景预测
近年来,国内茶叶工艺渐渐成熟,仓储和运输系统的不健全将可能影响茶叶品质。高质量茶叶对茶色、茶香、茶味和鲜度都有需要,而温度、湿度、含氧量及阳光照射等都会对茶叶品质有较大影响。为满足买家对茶叶品质的需要,将来茶叶仓储和运输系统将向愈加自动化、信息化的方向进步。
行业向新零售趋势进步
伴随电商模式的飞速发展,茶行业不再局限于传统的线下消费途径,形成了线上、线下相互融合的行业销售模式,并向新零售趋势进步。